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Servicekraft

Servicekraft: Alles Wissenswerte über den Beruf

Die Rolle der Servicekraft ist zentral für den Gästeservice. Sie sorgt dafür, dass Bestellungen schnell und freundlich aufgenommen und die Gäste gut betreut werden.

Key Takeaways aus dieser Seite:

  • Servicekräfte sind für den direkten Gästekontakt und den Service verantwortlich.
  • Servicekräfte nehmen Bestellungen auf, servieren Speisen und Getränke und kassieren.
  • Servicekräfte arbeiten in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen gastronomischen Betrieben.
  • Servicekräfte verdienen jährlich zwischen 25.700 € und 31.800 €.
  • Servicekräfte tragen maßgeblich zur Zufriedenheit der Gäste und zum Erfolg des Betriebs bei.
Servicekraft

Was ist eine Servicekraft?

Eine Servicekraft ist eine zentrale Unterstützung in der Gastronomie, die dafür sorgt, dass Gäste in Restaurants, Cafés, Hotels und anderen gastronomischen Einrichtungen gut betreut werden. Diese Position erfordert eine hohe Serviceorientierung, Kommunikationsfähigkeit und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen. Servicekräfte nehmen Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke und sorgen dafür, dass die Gäste zufrieden sind. Sie tragen wesentlich zur Atmosphäre und zum Gesamterlebnis der Gäste bei und müssen flexibel und anpassungsfähig sein, um den verschiedenen Anforderungen gerecht zu werden. Eine Servicekraft muss freundlich und professionell auftreten, da sie oft der erste und wichtigste Kontaktpunkt für die Gäste ist.

Was macht eine Servicekraft?

Eine Servicekraft übernimmt eine Vielzahl von Aufgaben, die alle darauf abzielen, den Gästen ein angenehmes Erlebnis zu bieten. Dazu gehört das Begrüßen und Platzieren der Gäste, das Aufnehmen von Bestellungen und das Servieren von Speisen und Getränken. Servicekräfte achten darauf, dass die Tische sauber und ordentlich sind und dass das Restaurant insgesamt gepflegt aussieht. Sie kümmern sich auch um das Abräumen und Neu-Eindecken von Tischen sowie um die Abrechnung und das Kassieren. Darüber hinaus unterstützen Servicekräfte oft auch bei besonderen Anlässen und Veranstaltungen und sorgen dafür, dass alles reibungslos abläuft. Ihre Arbeit ist entscheidend dafür, dass sich die Gäste wohlfühlen und gerne wiederkommen.

Welche Ausbildung benötigt man als Servicekraft?

Für die Position der Servicekraft ist in der Regel keine formale Ausbildung erforderlich, obwohl Vorkenntnisse in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil sein können. Viele Servicekräfte lernen ihre Aufgaben direkt am Arbeitsplatz, oft durch Training und praktische Erfahrung. Eine freundliche und offene Persönlichkeit, gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen ruhig und effizient zu bleiben, sind entscheidend. Weiterbildungen im Bereich Service oder Gastronomie können hilfreich sein, insbesondere wenn man in gehobenen Restaurants oder Hotels arbeiten möchte. Auch Fremdsprachenkenntnisse sind in internationalen Hotels oder touristischen Gebieten von Vorteil, um Gästen aus verschiedenen Ländern den bestmöglichen Service zu bieten.

Servicekraft

Aufgaben und Tätigkeiten

Die Aufgaben und Tätigkeiten einer Servicekraft

  • Gästeservice: Servicekräfte begrüßen und betreuen die Gäste während ihres Aufenthalts.
  • Bestellaufnahme: Servicekräfte nehmen Bestellungen auf und leiten sie an die Küche oder Bar weiter.
  • Servieren: Servicekräfte servieren Speisen und Getränke und gehen auf die Wünsche der Gäste ein.
  • Abrechnung: Servicekräfte stellen die Rechnungen aus und kassieren Zahlungen.
  • Sauberkeit: Servicekräfte sorgen für saubere und ordentlich gedeckte Tische.

Arbeitsorte

Die Arbeitsorte einer Servicekraft

  • Restaurants: Restaurants sind Arbeitsorte, in denen Servicekräfte die Gäste betreuen und Speisen und Getränke servieren.
  • Hotels: Hotels sind Arbeitsplätze, in denen Servicekräfte im Restaurant oder beim Zimmerservice arbeiten.
  • Cafés: Cafés sind Arbeitsplätze, in denen Servicekräfte Getränke und leichte Gerichte servieren.
  • Biergärten: Biergärten sind Arbeitsorte, in denen Servicekräfte oft große Mengen an Getränken und Speisen servieren.
  • Veranstaltungen: Veranstaltungen sind Arbeitsplätze, in denen Servicekräfte bei Banketts oder Events im Einsatz sind.
Servicekraft
Servicekraft

Gehalt und Verdienst

Das Gehalt / der Verdienst einer Servicekraft

Grundsätzlich variieren die Gehälter für Servicekräfte in Deutschland je nach Unternehmen, Erfahrung, Ausbildungsniveau und Region. Das durchschnittliche Jahresgehalt einer Servicekraft in Deutschland liegt zwischen 25.700 € und 31.800 € und damit bei 28.500 € im Jahr.

Das Gehalt ist höher und attraktiver bei Zeitarbeitsfirmen. Insbesondere wenn es um Einsätze an verschiedenen Einrichtungen geht, erhält die Servicekraft sogenannte Spesen. Zusätzlich kommen Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie weitere Zuschläge auf das Gehalt. Überstunden werden zusätzlich ausgezahlt. Auf diese Weise können Servicekräfte auf ein beachtlichen monatlichen Verdienst kommen.

Muster für die Bewerbung als Servicekraft in PDF und Word

Im Folgenden haben wir Mustervorlagen für ein Bewerbungsschreiben als Servicekraft erstellt. Die Vorlage kann für existierende Stellenanzeigen oder für Bewerbungen ohne Stellenangebot genutzt werden. Wir stellen das Muster als PDF und Word bereit.

Muster Vorlagen zum kostenlosen Word und PDF Download

Servicekraft Bewerbung

Bewerbung als Servicekraft mit und ohne Erfahrung

Unsere Zeitarbeitsfirma bietet Stellenangebote und Jobs für Servicekräfte in ganz Deutschland. Die Einsätze als Servicekraft erfolgen hauptsächlich in Restaurants, Hotels, Cafés, Biergärten, auf Kreuzfahrtschiffen und bei Veranstaltungen. Servicekräfte sind verantwortlich für den Gästeservice, das Servieren von Speisen und Getränken sowie das Abrechnen. Unsere Auftraggeber schätzen Freundlichkeit, Serviceorientierung und Zuverlässigkeit. Wenn du Interesse an der Arbeit als Servicekraft hast und über diese Qualitäten verfügst, dann sind wir der ideale Ansprechpartner für dich. Der Bewerbungsprozess bei uns ist unkompliziert und transparent, sodass du dich schnell und effizient für deine Wunschposition bewerben kannst. Wir würden uns über deine Bewerbung als Servicekraft bei unserer Zeitarbeitsfirma freuen. Bei uns kannst du dich für den Bereich bewerben, der deinen Fähigkeiten am besten entspricht und dir Freude bereitet. Sobald deine Bewerbung bei uns eingeht, setzen wir alles daran, das optimale Einsatzgebiet für dich zu identifizieren. Wir betreuen dich kontinuierlich und helfen dir als starker Partner mit einem breiten Netzwerk an Auftraggebern, den passenden Job für dich zu finden.

Weitere relevante Berufe mit und ohne Erfahrung

Wir haben verschiedene Berufe erklärt und für dich übersichtlich dargestellt, damit du schnell und einfach die Besonderheiten und Unterschiede der verschiedenen Berufe verstehst.

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